Zeytinli Ekmek Istemiştiniz ❤️ Keşke Kokusunu Da Paylaşabilsek? Bon Apetit ! (Yapılış Videosu Için Kaydırın)


Zeytinli Ekmek istemiştiniz ❤️ Keşke kokusunu da paylaşabilsek? Bon Apetit ! (Yapılış videosu için kaydırın)

Malzemeler
-3.5 su bardağı un (ELENMİŞ)
-150 gr. Çekirdeği ayıklanmış zeytin
-2 kaşık zeytinyağında kavrulmuş, minik doğranmış 1 adet kuru soğan
-tuz
-1er tatlı kaşığına yakın kırmızı pul biber ve kekik
-Bi’ tutam şeker
-1 su bardağı ılık su
-1 paket instant maya
-üzeri için biberiye

Tarif
-soğanı kavurun. -unun ortasını açıp baharatları ve mayayı koyun, bi’ turam şeker ve birazcık su da ekleyip harmanlayın. Zeytin ve soğanları da ekleyip un ile iyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş suyu ekleyerek dıştan içe yoğurun. Yoğurmayı güzel yaparsanız ekmek de güzel olur. 10 dk. Yoğurduktan sonra beze haline getirip streyç film ile üzerini kapatın, üstüne nemli bez koyup 1 saate yakın mayalanmaya bırakın. Açtığınızda hamur baya kabarmış olacak. Tekrar dıştan içe biraz yoğurarak havasını alın ve yağlı kağıt koyduğunuz kalıbın içine hamuru alın. Üzerini tekrar nemli bez ile örtüp 30-40dk. kadar daha mayalayın. İyice kabarmış olacak. Fırına vermeden önce üzerine biraz biberiye serpebilirsiniz. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 40dk. pişirin. Denerseniz bizi de tagleyin! Afiyet olsun ❤️? #pelinileshaina #karantina #evdekal #evdekaltürkiye #tarif #sunum #yemektarifleri #tatlitarifleri #muhtesemsunumlar #evdeyiz #karantinagünlükleri #sagliklitarifler #karantinagünleri #muhteşemtarifler #korona #evdehayatvar #ekmektarifi #ekmek #zeytinliekmek #ekmekyapımı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir