Yumurtalı Sade Gözleme


Yumurtalı Sade Gözleme
MALZEMELER:
• 1 adet yufka
• 1 adet yumurta
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• Pişirirken üzerine sürmek için margarin

YAPILIŞI:
• Yufka sayısını kendi isteğinize göre belirleyebilirsiniz. Tarifi 1 adet yufka olarak hazırladım.
• Yufka tezgaha serilir. Üzerine bir adet yumurta kırılıp, sıvıyağ dökülür.
• Yumurta avucumuzun içince tutacak şekilde yufkanın her tarafına gezdirilir.
• Yufka resimdeki şekilde kapatılıp tavada önlü arkalı yağ sürülerek pişirilir. Çok ama çok lezzetli oluyor ben habersiz gelen misafirlerime bundan yapıyorum. İsteğinize göre içine harç koyabilirsiniz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir