Yogurtlu Bulgur Çorbası +8


Yogurtlu Bulgur Çorbası +8
?Malzemeler;
◾2 yemek kaşığı köftelik ince bulgur
◾1 yumurta sarısı
◾3 yemek kaşığı yoğurt
◾1 tatlı kaşığı tam buğday unu
◾Et veya tavuk suyu
◾Nane
?Yapılışı ;
Köftelik bulguru üzerine çıkacak kadar sıcak su koyun ve biraz bekletin.Tencereye et suyunu koyun ve kaynatın. Kaynayan suya ıslattığınız bulguru ilave edin ve biraz kaynatın. Ayrı bir kasede yogurdu , unu ve yumurtayı çırpın. Daha sonra kaynayan sudan biraz alın yoğurtlu unlu karışıma ekleyin ve karıştırın.Ilıyan karışımı çorbaya ilave edin ve 5 dk kaynatın.Servis ederken naneyi ekleyin. Afiyet olsun ? #babyParla #baby #ekgıda #ekgida #ekgıdayageçiş #ekgidatarifleri #babyfood #blw #blwanneleri #blwbaby #blwbebekleri #bebekbeslenmesi #bebekmenüsü #yemek #yemektarifleri #karantinagünlükleri
?Benim kızım çorbayı sevdiği için fazla yaptım(iyi ki fazladan yapmısım bir kase çorbayı döktü?) malzemeleri azaltabilirsiniz. Çorbaya isterseniz pilavlık bulgur kullanıp blenderdan geçirebilirsiniz. İstersiniz bulguları direkt olarak kullanacağınız suda da pişirebilirsiniz. Et veya tavuk suyu yerine normal suda kullanabilirsiniz. Normal su kullanacaksınız üzerine zeytinyağı ekleyin. Çorbanın kıvamını çocuğunuzun beslenmesine göre ayarlayabirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir