Yayla çorbası Tarifi


Yayla çorbası tarifi
Malzemeler:
2 sb pirinç (miktara göre çoğaltıp azaltılabilir)
1 kase yoğurt
2yumurta 1 tanesinin sadece sarısı
2 tavuk bulyon
2 yemek kaşığı un

Yapılışı: Pirincin nişastası gidene kadar yıkanır 4 bardak su ile yumuşayana kadar kaynatın diğer yandan bir kase yoğurt 2 yumurta 1 inin sadece sarısı 1 tepeleme kaşık un bunları bir kapta hepsini karıştırın ayran kıvamına getirin 2 su bardağı su ekleyin kaynmais pirincin suyundan iki kepçe içine katıp karıştırın pirinç piştikten sonra bu karışımı yavaş yavaş pirince ekleyin kaynamaya başladıktan sonra tavuk bulyonlari ekleyin 4/5 kaynardan sonra altını kapatın tuzu en son kapatmadan önce ekleyin kopmaması için isteğe hore.
Servis için: 1 yk nane 1 tk toz biber yağda kavurun üzerine dökün Afiyet olsun.? #tarif #yemektarifleri #corbatarifleri #nefisyemektarifleri #yaylacorbasi #takipedenitakipederim #begeniyebegeni #yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir