Üçgen börek ve kartalaç tarifi

Ramazanların vazgeçilmezi üçgen börek ve kartalaç tarifimiz ??? Malzemeler;
4 su bardağı un
1 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Tuz

Hazırlanışı;
Un,süt, su ve tuzu koyup yoğuruyoruz. Kulak memesinden biraz daha sert kıvamına gelinceye kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Kıvam aldıktan sonra 15 dakika bekletiyoruz. Ardından bezelere ayırıp açmaya başlıyoruz. İstenilen büyüklükte açılıp sac’ta yada tavada pişirilir eğer üçgen börek yapılacaksa az pişirip kurumadan katlamamız gerekir. Kartalaç yapılacaksa sertleşmeden pişirilmesi gerekip. Piştikten sonra istenilen malzeme içine koyup afiyetle yenir.

Beğenmeyi, yorum yapmayı ve kaydetmeyi unutmayın canlarım ??
Nokta dahi olsa yorum yaparsanız çok sevinirim ??
.
.
.
.
.
.
#yemek #yemektarifleri #yemektakımı #yemektariflerim #yemekvideo #yemekteyiz #yemektarifi #tarif #tarifler #tarifdefterim #tarifsunum #keşfetteyiz #muhtesemyemekler #muhtesemtarifler #keşfet #keşfetteyim