Tuzlu Tart⠀


Tuzlu Tart⠀

Bunu tart biraz daha sağlıklı olsun istedim. Normal un yerine yulaf unu ve siyez unuyla denedim güzel de bir hamur çıktı ortaya.Lahmacun,pizza hamuruda olarakda çok güzel olur. Siz isterseniz siyez unu yerine normal un yada tam buğday unuda kullanabilirsiniz.⠀
⭐️1 su bardağı yulaf unu⠀
⭐️2 çorba kaşığı suyu süzülmüş yoğurt⠀
⭐️1 dolu dolu çorba kaşığı tereyağ (40gr oda sıcaklığında)⠀
⭐️Çeyrek su bardağı siyez unu⠀
⭐️Bir tutam tuz⠀
Hepsini kabın içine koyun ve yoğurmaya başlayın.Hamur çok hafif ele yapışabilir üzerini ve tezgahı hafif unlayarak hızlıca toparlayıp yoğurup dolaba koyun. Çok fazla un ilave etmeyin sert olur baya.Yarım saat sonra hamuru dikkatlice ve yavaşca açın kırılgan bir hamur olucak biraz. Kalıba yerleştirin.Çatalla delikler açın 180 derecede 15-25 dakika arası pişirin.⠀

?İçini o an elimde ne varsa içimden ne geldiyse öyle yaptım. ⠀
?Tabanına iki tane karper peynir sürdüm.⠀
?Beyaz peynir kestim,kaşar rendeledim biraz.⠀
?Kurutulmuş domateslerim vardı onlarıda doğradım ufak ufak. ⠀
?Cherry domateslerimi üzerlerini zeytinyağı kekik tuz karabiberle yağlayıp fırında 10 dakika pişirdim. ⠀
?Birde en son üzerine dökmek için zeytinyağlı bir sos hazırladım içinede biberiye,kekik,tuz,karabiber,kırmızı biber.⠀
Nasıl yaptığım videoda? Sırasıyla koydum.⠀
En son kaşarlar erisin diye 5 dakika daha koydum fırına sonrası missss… içine haşlanmış közlenmiş sebzede güzel olur damak tadınıza göre eldekilerle istediğiniz gibi yapabilirsiniz ♥️ Hem sağlıklı hem lezzetli bir tarif oldu ✨ ⠀

Bon Appetit ⭐️ #tuzlu #tuzlutarifler #tarttarifi #tart #yemektarifleri #yemektariflerim #yemektarifleri #farklitarifler #food #mayrahkee #evdekal #kendinyap

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir