Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi


Selam Canlar ?♥️?
Bugün sizlerle çökertme kebabı yapacağız ama tavuklu ???
⭐⭐⭐ Tavuklu Çökertme Kebabı ⭐⭐⭐
Malzemeler:
2-3 patates
1 su bardağı yoğurt
250-300 Gr tavuk göğsü
Tuz, kırmızı toz biber, cajun baharatı, kekik
Tereyağı ve sıvıyağ
Yapılışı:
Patatesleri kibrit büyüklüğünde kesip suyun içine alalım. Yarım saat kadar suyun içinde bekletelim. Sonra suyunu süzdürüp havlu yardımıyla kurutalım.
Kızgın yağda kızartalım.
Tavuklar için ise küçük küçük doğrayalım. Yağ koymadan ağzını kapatarak kendi suyunu salana kadar ağzı kapalı sonra ağzı açık şekilde pişirelim. Suyunu çektikten sonra cajun baharatı, kekik ve bir yemek kaşığı kadar sıvıyağ ekleyelim. Baharatlar tavukla bütünleşene kadar altını açık tutalım. 2-3 dk kadar yani???
Bir kapta da yoğurt ve bir çay kaşığı tuzu karıştıralım.
Servis tabağına patates , yoğurt ve tavuğu sırasıyla koyalım. En son da tereyağı eritip üzerine kırmızı toz biber ekleyip en son yemeğin üzerine ekleyelim.
Afiyet olsun ???
#cokertmekebabi #çökertmekebabı #tavukluçökertmekebabı #tavukluçökertme #yemektarifleri #yemekçeşitleri #farklilezzetler #farklitarifler #instagood #instafood #keşfet #kesfet #keşfetteyiz#ucak5iyiyatırım

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir