TAVUKLU BAŞBAŞI BULGUR PİLAVI?




TAVUKLU BAŞBAŞI BULGUR PİLAVI?
Yaz aylarında benim gibi ağır yemekleri tercih etmeyenler, şöyle hafif tek öğünlük yemek isteyenler için doyurucu besin değeri yüksek iri bulgurdan yapılmış nefis bir tavuklu bulgur pilavı tarifi vereceğim yanına soğuk ve ferahlatıcı bi ayran aşı çorbası şahane oluyor . Bugün ne pişirsem diyenler için buyrun tarifim?yapılışını detaylı bir şekilde sola kaydırarak izleyebilirsiniz??‍♀️


Malzemeler
?2 su bardağı iri bulgur
?4 su bardağı sıcak su
?yarım tavuk göğüs küp doğranmış
?1 adet kapya kırmızı biber ?
?2 adet yeşil biber
?1 adet kuru soğan
?1 tatlı kaşığı zerdeçal
?1 tatlı kaşığı tuz
?1/2 tatlı kaşığı karabiber
?1/2 tatlı kaşığı pul biber
?2 yemek kaşığı salça
?2 yemek kaşığı tereyağı
?yarım çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı?
Pilav tenceresine sıvıyağı ve tereyağı koyalım kuru soğanı küçük küp doğrayıp yumuşayıncaya kadar kavuralım üzerine küçük kuşbaşı doğranmış tavukları ilave edip biraz daha kavuralım,yeşil ve kırmızı biber ilave edip kavurmaya devam edelim ,salçayı yıkanmış bulguru ve baharatları ilave edip 1-2 dakika daha kavurup sıcak suyu ilave edelim suyunu çekene kadar pişirelim. Altını kapatalım 15-20 dakika kapağı kapalı dinlendirelim.bir kere pilavı alt üst yapıp karıştıralım ve sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet olsun❤️
#tavuklubulgurpilavı #tavuklupilav #pilavtarifleri #bulgurpilavı #nefisyemektarifleri #fun #funny #recipe #tarif #meyanepilavı #instafood #instagram #gulcandemirmutfakta #yazyemekleri #hafifyemekler #yaz #beef #meat #meatrecipes

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir