Tavuk Tantuni Tarifi


Deneyip geri dönüş yapmayı unutmayıınn???
. ?Tavuk Tantuni Tarifi?
Malzemeler:
* 750 gr tavuk göğsü
* Sıvıyağ
* Kırmızı toz biber
* Tantuni ekmeği

İçine Koymak İçin:
* 3-4 adet kuru soğan
* 3-4 adet domates
* Maydanoz
* Sumak
* Tuz
?melikeomerhomee
Yapılışı:
1. Tavuğu minik küpler halinde doğrayın.
2. Tavayı ısıtıp biraz sıvıyağ ekleyin. Tavukları içine atıp yüksek ateşte sürekli karıştırarak suyunu salıp çekene kadar pişirin. (Çok ezmeden karıştırmaya özen gösterin)
3. Suyunu çektikten sonra biraz daha sıvıyağ ekleyerek kavurun.
4. Daha sonra tavuğunuzu başka bir tencere veya tavaya alıp kenara koyun. (Kavurduğunuz tencere ocakta kalsın.)
5. Domatesleri minik küpler halinde, soğanı ise piyazlık doğrayın. Maydanozları da minik minik kıyın.
6. Tantuni ekmeğinizi ortadan kesip hazır hale getirin.
7. Tavanıza bir miktar sıvıyağ ekleyip ısıtın.
8. Porsiyonluk olarak tavuklarınızdan alıp yağın içine ekleyin ve toz biber ilave ederek kavurun. (Yağ ısınırken de baharatları atabilirsiniz.)
9. İçine biraz sıcak su ekleyip orta ateşte ısınmasını sağlayın.
10. Tantuni ekmeğini ayırıp tavadaki tavukların üstüne bastırın ve yağa bulanmasını sağlayın.
11. Daha sonra doğradığınız sebzeleri ekmeğin arasına koyup tavuklarıda üzerine ekleyerek isteğe bağlı tuz ilave edin ve ekmeği kapatın.
Afiyet olsun.. ☺️
?Bu malzemeler ile 10-12 adet ekmek arası tantuni yapabilirsiniz..☺️❗️Mutlaka tantuni ekmeği kullanın en büyük lezzeti o veriyor. (Tantunicilerden alabilirsiniz)
❗️Tavukları karıştrırken çok fazla ezmemeye özen gösterin.
❗️Tavukları önce harlı ateşte kavurarak ve suyunu salıp çekene kadar pişirirseniz daha sonrasında çok fazla dağılmaz. ✔️Arasına limon sıkarak yemenizi tavsiye ederim çook lezzetli oluyor.??
✔️Dilerseniz arasına acı biber turşusu veya acı pul biber de koyabilirsiniz. ☺️ ✔️Arzuya göre lavaşa da dürüm yapabilirsiniz.
Müzik: Sunny
Müzisyen: iksonofficial

#tantuni #tavuktantuni #tantunitarifi #tavuktantunitarifi #akşamyemeği #yemek #yemektarifleri #yemekmenüsü #akşammenüsü #tarif #tarifler #tariflerim #lezzetkareleri #lezzetli #anayemek #nefisyemektarifleri #hep_leziz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir