Tavuk Kokoreç Tarifi


Tavuk Kokoreç

Malzemeler :
1 paket kemiksiz tavuk but
3 ad yeşil biber
4 diş sarımsak
3 ad domates
1 tatlı kaşığı dolusu kimyon
2 yemek kaşığı kekik
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı :
Öncelikle tavuklarımızı ufak ufak doğrayalım. Tavamıza alalım ve tuzunu ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Ardından yağımızı ekleyip biraz kavurup baharatlarımızı ekleyelim ve ince ince doğradığımız biber ve sarımsakları da ekleyip kavuralım. Domateslerimizi de ince ince doğrayalım ve iyice ezilene kadar pişirelim. İster lavaş ile isterseniz ekmek arası yapıp afiyetle yiyelim. Afiyet olsun ? #food #dinner #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #sağlıklımutfak #foodlove #instamutfak #yemektarzimiz #nefistatlarım

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir