TAVA BÖREĞİ TARİFİ


? GÜNAYDIN ARKDASLAR BUGÜN SIZLERE TAVA BOREGIMLE GELDIM HEM PRATIK HEM LEZZETLI ?
? 2 adet yufka

1/2 türk kahve fincanı sıvı yağ

1/2 türk kahve fincanı süt

1 adet yumurta

1 çimdik tuz

1 çimdik karabiber

az yağlı 50 gr. beyaz peynir

rendelenmiş 2-3 yemek kaşığı kaşar peyniri

1 tutam maydanoz

Hazırlanışı
Tavanızın altını hafifçe yağlayın. Yufkanızın birini tavaya yayın. Kenarları dışarıda olacak şekilde.

Bir kase içinde yağ, süt, tuz, yumurtayı çırpın. Serdiğiniz yufkanın ilk katına 1 kaşık karışımdan dökün. Üstüne diğer yufkayı parçalayıp yayın. Her yufka katında biraz sosdan dökün. Orta yerine iç malzemeyi koyun. İnce kıyılmış maydanoz ve peyniri karıştırın. Bahartları ekleyin.

İç malzemenin üstüne yeniden yufka parçaları ve sos ekleyin. En son dışarıda kalan yufka parçalarını bohça kapatıyor gibi kapatın. Ocağınızı kısık ateşe getirin ve tavanın kapağını kapatın

Ara ara bakarak pişirin. Alt tarafı kızardığında yaklaşık 5-6 dakika sonra düz bir tabak yardımıyla ters çevirin.Aynı şekilde kapağı kapatıp, diğer tarafı da kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
#tarif#sunum#keşif#mukemmellezzetler
#hamurişi #börektarifleri #keşfet #keşfetbeniöneçıkar #gülçíńblőgşŕmń #yemektarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir