tam buğday unlu harika bir açma tarifi


Günaydıııın?buraya tam buğday unlu harika bir açma bırakalım?
.
.
1cay bardağı sıvı yağ
1cay bardağı ılık süt
Yarım paket yaş maya
1 buçuk yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
1 yumurta(sarısı üzerine)
Aldığı kadar un
.
.
Süt şeker ve mayayı karıştırın. Maya tamamen eriyince yağ ve yumurtanın beyazını ekleyip karistirin.
Sonra tuz ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.ben tam buğday unu kullandim başka bi un da kullanabilirsiniz.hamurunuzu 40 dakika mayalandirin.
24 tane beze yapin. uzerine 1 çay kasigi tereyağı ekleyin elinizle açıp iki tanesini açma yapacak şekilde sarin.12 tane cikiyo.
yaptiktan sonra yarım saat daha mayalandirin üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ya da susamla susleyebilirsiniz.180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Dilerseniz aynı tarifle poğaça da yapabilirsiniz.
.
.
Afiyet olsuuun?

#tambuğdayunu#diyet#diyetisyen#yemektarifleri#nefisyemekler#açmatarifi#poğaça#mutfak#ailem#hayatevesigar#evdekal

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir