Sulu Kofte ?


Sulu kofte ?
Ramazan için fikir olsun. Takip etmeyi unutmayın. Önce beğenin sonra kaydedin ❤️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#rePLANOLY pekyemek
.
Tam kıvamında asla dağılmaz… SULU KÖFTE
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz.
Malzemeler
Köftesi için:
300 gr kıyma
1 küçük soğan (rendelenmiş)
Yarım çay bardağı köftelik ince bulgur
1 yumurta
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Kimyon
Karabiber
Pulbiber
Diğer malzemeler
1 yemek kaşığıtereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tane patates
Tuz

Hazırlanışı
Önce köfte malzemelerinin hepsini bir kaba alıp güzelce yoğurun. Elinizi ıslatarak misket büyüklüğünde köfteler yuvarlayın.
Patatesi köfteye yakın büyüklükte küp küp doğrayın. Daha sonra tencereye tereyağ ve zeytinyağ koyup salçaları ekleyin, kavurun. Patatesi ve suyunuda ekleyin. Kaynamaya başlayınca yavaş yavaş köfteleri ekleyin suyunu ayarlayın. Tuz ve karabiber ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#suluköfte #suluyemektarifi #sunumönemlidir #nefissunumlar #muhtesemsunumlar #sunumduragi #sunumdunyam #sunumdiyari #sunumdenizi #sunumdelisi #yemektarifleri #yemektariflerim #tarifdefterim #muhtesemtarifler #enguzeltarifler #tarifsunum #sunumonerileri #noodles#gününmenüsü #lezzetlitarifler #lezzetlisunumlar #lezzetdurağı #lezizsunumlar #nefisyemektarifleri #kesfetligunler #kesfettreni #keşfet #evdekal

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir