Storyde Kalmasına Gönlüm Razı Gelmeyengillerden ?



Storyde kalmasına gönlüm razı gelmeyengillerden ?


Benim için tatlıların en en en güzeli?
?PROFİTEROL?

Malzemeler??‍♀️ ~1 su bardağı su
~ 1 su bardağı un
~yarım paket margarin(125 gr) ben tereyağ kullanmayı tercih ediyorum. Kötünün iyisi?
~ 3 yumurta

Öncelikle suyu ve yağımızı eritiyoruz.hafif ısısını verdikten sonra içerinine unu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından yumurtaları tek tek kontrollü şekilde ekliyoruz. Her eklediğimiz yumurtadan sonra iyice mikser yardımıyla çırpıyoruz. Ne kadar homojen o kadar güzel ?

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dk kadar pişiriyoruz. Pişerken vee piştikten sonra fırının kapağını asla 1 saat açmıyoruz. Sönmemesi için.? Kreması için ;
~500 ml süt
~1 çay bardağı toz şeker
~3 yemek kaşığı un
~1 adet yumurta
~1 paket vanilya
Kremamızı yumurta ve vanilya hariç diğer malzemelerimizi bir kaba alıp pişiriyoruz. Ocaktan alıp sıcaklığını verdikten sonra yumurta ve vanilyamızı ekleyip çırpıyoruz.

Ben hazır çikolata sos kullandım??‍♀️
Afiyetle tüketiyoruz.?? #profiterol #profiteroltarifi #çikolata #ganaj #masterchef #chef #chefintarifleri #şef #izmir #istanbul #kayseri #antalya #mersin #coffee #coffeetime #coffeelover #kahve #kahvekeyfi #sunum #nefisyemektarifleri #nefissunumlar #evdekal #evdekaltürkiye #stayhome #stayathome #krema

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir