⚖#srnsanathobitsrmhsb?#bâhârllllı




⚖#srnsanathobitsrmhsb?#bâhârllllı
Hamur okadar kabarıyor ki strecleyemeyip poşet yaptım siz düşünün artik?her zamanki gibi yorucu bi hafta sonu geçirsem de pasta böreğin içinde kaybolup bitanecik arkadasimin evleniyor olmasını güzel bi sofrayla kutladık ..hersey hepimizin gönlüne göre olsun ve mutlu haftalar canım dostlar❣
________________________


GÜL POĞAÇA
2 yumurta (beyazı içine sarılarının biri üzerine diğeri tereyağının içine)
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket instant maya
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldiği kadar un (yaklaşık olarak 6 bardak kullandim)

Arasına sürmek için
100 gr eritilmiş tereyağ
_______________________

Hamur malzemelerinden hafif kaba yapışacak ama ele yapışmayacak kıvamda yumuşacık bir hamur yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım. Yaklaşık 40 dk mayalandiktan sonra 1 2 dk havasını almak için yoğurup yuvarlak eşit bezelere ayıralım. Ayırdığımız bezeleri diktörtgen şekilde acalim arasına tereyağ ve 1 yumurta sarını karıştırdığımız karışımdan sürelim. Uzunlamasına rola yaptıktan sonra üzerine hafif bastıralım ve boyuna kesik atıp iki parçaya ayıralım. Parçaları birbirine sardıktan sonra kıvırıp gül şekli verelim (sola kaydırıp videolu anlatıma bakmayı unutmayın) üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra 190 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun?
_____________________

#poğaça #pogacatarifleri #gülpoğaça #poğaçatarifleri #tuzlutarifler #ikramlik #ikramlıklar #yemekrium #bescayitarifleri #güntarifleri #gurme #lezzetlitarifler #yemek #foods #foodporn #foodphotograph #mavi_mutfakkk #pastatarifleri #tatlitarifleri #misafirimvar #misslezzetler #kolayyemektarifleri #pratikyemekler #dinner #sunum #turkiye #kayseri #breakfast

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir