Sodalı Sünger Kek Tarifi


Kabıma sığmayan,o fırında kabardıkça içimdenn ”Daha ne kadar kabaracak acaba” diye düşündüğüm bir kek düşünün sodalı sünger kekk ?? Malzemeler:
* 3 yumurta
* 1, 5 su bardağı toz şeker
* 1 ufak şişe soda (maden suyu )
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 2 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2, 5 çorba kaşığı kakao
* 2, 5 su bardağı un
(Üzeri için her zamanki gibi pudra şekeri kullandımm artık vazgeçilmezzim ?)
Hazırlanışı ??‍?:
1. İlk önce şeker ve yumurtaları mikserle 3 dakika çırpın şekeri azar azar ekledim ama.
2. Sonra yağı,sodayı,unun 2 su bardağını (elenmiş),kabartma tozlarını ve vanilyayı ekledim tekrar mikserle 2 dakika daha çırpın.
3. Hamurun yarısını başka bir kaba ayırdim çünkü zebra kek içi ☺️ içine 2,5 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırdırdım.
4. Diğer sade hamura kalan yarım su bardağı unu ilave edip tekrar çırptım.
5. Yağlanmış kek kalıbıma ilk önce biraz sade hamuru koydum
6. Üzerine kakaolu hamurdan birer çorba kaşığı kadar alıp sade hamurun üzerine 4 parça halinde koydum
7. Tekrar üzerine sade tekrar 4 parça kakaolu olacak şekilde hamurları bitirdim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirdim ( 35 dakika kadar ) Denerseniz benimle paylaşmayı unutmayınn ? şimdiden afiyet olsun ? .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#nefisyemektarifleri #nefissunumlar #nefisyemekler #sodalıkek #çay #çaykeyfi #soda #kektarifi #kektarifleri #yemektarifleri #yemektakımı #nefissunumlar #photography #nature #chef #cheflerintarifleri #sunumönemlidir #kadrajimdan #cheflife #cheflerintarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir