??? Size Harika Bir Yaş Pasta Tarifiyle Geldim Başka Bir Tarife


??? Size harika bir yaş pasta tarifiyle geldim başka bir tarife ihtiyacınız olmayacak ???
Pandispanya
4 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un
1 fiske tuz
Kreması
2,5 su bardağı süt
3 paket krem şanti
3 yemek kaşığı labne
Arası için
Damla çikolata
Top çikolata
Muz
İşlem Basamakları
Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrılır.
Sarıları şekerle rengi açılana kadar mikserle çırpın.
Daha sonra ılık su eklenip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu, vanilya ve un eklenir ve bu aşamada mikser bırakılıp spatula yardımıyla homojen bir karışım elde edene kadar dıştan içe doğru karıştırın.
Yumurta aklarını da tuzla kar beyaz olana dek çırpın ve karışıma ekleyip aynı şekilde spatula ile fazla söndürmeden dıştan içe doğru karıştırın.
Kelepçeli kalıbın tabanını yağlayın ve karışımı dökün.
180 derecede ısıtılmış fırında 35 dk pişirin.
Krem şantiyi sütle çırpın. Labneyi ekleyip çırpmaya devam edin.
Keki ikiye bölün arasına kremayı sürün damla çikolata top çikolata ve muzu ekleyin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin ?
.
#evdekal #evdekeyfimyerinde #chefstalk #kitchen #gastroart #pastrychef #kitchenlife #gastro #instafood #chef #gastronomie #restaurant #gastronomy #gastronomia #cheflife? #gastropost #pastry #donuts #restaurants #food #foodporn #instafood #foodphotography #foodstagram #turkishfood #50bestrestaurants #nefisyemektarifleri #yemektarifleri #behiyeninellerinden

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir