Simit tarifi


Simit tarifi
1paket kuru maya
1 çay bardağı süt ılık
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 bardak su ılık
4 kesme şeker
4,5 su bardağı un
Dışı için
1 bardak kavrulmuş susam
1 bardak su
Yarım çay bardağı pekmez
Yapılışı
Un hiç bütün malzemeleri koyuyoruz ve ardından unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz. 1 saat mayalanıyor
Mayalanan hamuru 20 eşit parçaya bölüyoruz
Videoda ki gibi birbirine sararak şekil veriyoruz
Önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama batırıp yağlı kayıt serilmiş fırın tepsisine koyuyoruz
190derece önceden ısıtılmış fırında kozarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun
#simittarifi #hamurişi #yemektarifleri #sahurmenüsü #iftarmenüsü

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir