Semizotunun mis gibi portakal sos ile birleştiği içine gizlenen kamkat meyvesinin lezzeti


Semiz otu A, B grubu ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, çinko ve selenyum gibi mineraller açısından zengindir.?
Bunlara ek olarak, tohumlarında bulunan temel omega 3 asitleri nedeniyle bu açıdan en zengin bitkilerden biridir.Sofralarımızı ferahlatan şifa kaynağı sağlık deposu olan semizotunun mis gibi portakal sos ile birleştiği içine gizlenen kamkat meyvesinin lezzetine lezzet kattığı salata tarifimiz şimdi sizler içinTarifini Sevdim’de.?
Sağlık ve afiyetle?‍??.
Malzemeler:
1 adet portakalın suyu
Üzeri için;
1 adet portakal kabuğu rendesi
5 adet kamkat (kumkuat) yıkanmış, halka şeklinde dilimlenmiş, çekirdekleri çıkarılmış
7 dal taze soğan (kıyılmış)
10 dal maydanoz (kıyılmış)
6 yaprak taze fesleğen (kıyılmış)
2 çorba kaşığı siyah zeytin (dilimlenmiş)
1 adet kırmızı soğan (halka şeklinde doğranmış)
5 adet çeri domates (ikiye bölünmüş)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
½ limon suyu
Sos için;
2 demet semizotu yaprakları (yıkanmış, süzülmüş, kurulanmış)
Taze fesleğen

Hazırlanışı:
Öncelikle sos için küçük bir karıştırma kabının içine portakal suyu, limon suyu, zeytinyağı, sirke, hardal, tuz, karabiberi ekleyin. Tel çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Hazırlanan karışımı kenara alın. Genişçe bir kasede salata malzemeleri olan, ayıklanmış, yıkanmış, süzülmüş, kurulanmış olan semizotu yaprakları, ikiye bölünmüş çeri domates, dilimlenmiş siyah zeytin, kıyılmış taze fesleğen, kıyılmış maydanoz, incecik doğranmış taze soğan,halka şeklinde dilimlenmiş çekirdekleri çıkarılmış kumkuat (kamkat), rendelenmiş portakal kabuğu rendesini ekleyin. Üzerlerine kenarda bekleyen salata sosunu gezdirin. İyice karıştırın. Ardından sunum tabağınıza alarak üzerine aruzya göre halka şeklinde kesilmiş kırmızı soğan ilave ederek servise sunun.
#sunum #yemek #mutfak #lezzet #sunumönemlidir #mutfakgram #yemektarifleri #davet #sanalezetler #tarifsunum #sofra #lezzetlisunumlar #evyemekleri #lezzetkareleri #lezzetrium #misafir #onlinelezzetler #yemektarifi #tarifdefterim #kolaytarif #pratiklezzetler #lezzetdurağı
#lezzetsunumlari#mislezzetler#yemekyemek#yemekvideo

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir