Şehriyeli Meksika Pilavı


Şehriyeli Meksika Pilavı

1 bardak pirinç
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 küçük küp küp doğranmış soğan
3/4 bardak domates püresi
1 çay bardağı şehriye
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1,5 bardak tavuk suyu

Pilav tenceresinde zeytin yağında soğan ve sarımsakları 2 dakika orta ateşte kavuruyoruz. Pirinç ve şehriyeleri ekleyip 3 dakika daha kavuruyoruz. Domates püresi ve tavuk suyunu ekleyip kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan suya baharatları ekleyip ocağı iyice kısıp tencerenin kapağını kapatıyoruz. Pirinçler suyu çekene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun

#pilav #meksikamutfağı #mexicanfood #yummy #delicious #lezzetli #lezzetliyemekler #lezzetlitarifler #nefisyemektarifleri #yemektarifleri #yemek #tarif #food #muhtesemtarifler #gününtarifi #tencereyemeğim #sahanelezzetler #mukemmellezzetler #mükemmellezzetler #leziz #nefis

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir