Şambali tatlısı Nasıl yapılır


Via.sukrankaymak Şambali tatlısı
Malzemeler
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
2,5 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tepeleme karbonat
1 çay bardağı kavrulmuş tuzsuz fıstık
Şerbeti:

2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon
Gelelim şam tatlısı nasıl yapılır? sorusunun cevabına; 🙂
Hazırlanışı
Bir kapta şeker, yoğurt ve sıvıyağ pürüzsüz kıvam alıncaya kadar iyice çırpılır.
İrmik, karbonat, vanilya eklenip tekrar tel çırpıcı ile çırpılır.
Un kontrollü şekilde ilave edilip çırpılır.
Yağlanmış kare borcama hazırlanan harç dökülür.
2′ ye ayrılmış fıstıklar da üzerine düzenli bir şekilde dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 ‘C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dk pişirilir.
Şerbeti için şeker, su küçük bir tencerede kaynatılır.
Kaynadıktan sonra içine limon eklenip 1-2 dk daha kaynatılıp ocağın altı kapatılır.
Tatlı fırından alındıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için beklenir. 5 dk kadar sonra keskin bir bıçakla dilimlere ayrılır.
Ilık şerbet tatlının üzerine gezdirilir. Şerbeti çekmesi için üzerine büyük bir tepsi kapatılıp 1-2 saat bekletilir.
. .#nefisyemektarifleri #harikalezzetler #nom #love #diyarbakir #misafirlikmenuler #sunum #yemekler #pastanepogacasi #love #diyarbakir #misafirlikmenuler #sunum #yemekler #kurabiye #tatli #helva #etliyemekler #tarif #tarifsunum#enguzelsunumum #yemektarifleri #eniyilerikeşfet #sunumdurağı #lezzetli #lezzetli_tariflerle#sahanelezzetler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir