Saç kavurma Tarifi


(( #Saç_kavurma ))
——— #Malzeme_listesi ———
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
•500 gr dana kuşbaşı
•3 adet orta boy soğan •3 adet orta boy domates •4 adet Sivribiber •2 yemek kaşığı tereyağı •Yarım çay bardağı sıvı yağ •Bir çay bardağı sıcak su •Pul biber , karabiber , tuz
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
——— #Nasıl_Yapılır ?———
1- Sac tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. .
2- Üzerine 1 kilogram kuşbaşı kuzu etini ilave edin.
.
3- Etleri yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. .
4- Etler hafif kızardığında, iri küpler halinde doğradığınız 2 adet soğanı tavaya ilave edin ve karıştırın.
.
5- Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ekleyin. .
6- Sac kavurmayı yüksek ateşte pişirdiğimizden dolayı, malzemeler tavanın dibine yapışıp yanmaması için ara ara karıştırın.
.
7- Biberler de sotelendikten sonra 2 adet soyulmuş, küp doğranmış domatesleri ekleyin.
.
8- Domatesler piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve karıştırın.
;
9- Baharatların tümünü ekleyip, 2-3 dakika kaırştırdıktan sonra ocağın altını kapatın , sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.. .
Afiyet olsun..
.
.
#tarif #kıymalıpatlıcan #kabaksandal #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #yemekler #tarifler #yemekler #nepişirsem #bugünnepişirsem #akşamyemeği #anayemek #pratikyemekler #kolayyemektarifleri emek #yemektarifi #nepişirsem #akşamanepişirsem #bugünnepişirsem #çaysaati #çay #çaykeyfi #çaysaatitariflerim #kahvaltılıktarifler #haftasonu #haftasonukahvaltısı #günaydın #yeyemyekk

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir