Ramazan Yaklaşıyorken şahane, çıtır çıtır Bir Pide Tarifiyle Geldim. Evimizi Mis Gibi Koku Sardı? Mutlaka Denemelisiniz


Ramazan yaklaşıyorken şahane, çıtır çıtır bir pide tarifiyle geldim. Evimizi mis gibi koku sardı? mutlaka denemelisiniz
RAMAZAN PİDESİ

Malzemeler; ?4 bardak un
?yarım paket toz maya
?2 çay kaşığı tuz ?su (hamurun kıvamına göre ayarladım)
Yapılışı: Un , su, tuz ve maya bir kaba alınır ve güzelce hamur yoğurulur. Çook yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur olacak. Önemli olan hamurun çok iyi yoğurulması ve kıvamının ekmek hamurundan bir tık yumuşak olmasıdır. Ne kadar çok yoğurursanız hamur okadar güzel olur. 1 saat mayalanması beklenir. Daha sonra hamur tezgahın üzerine alınır, hafif un ile yoğurulur. Tezgahın üzerine mısır unu konur ve hamur elle açılır.Üzerine yumurta sarısı sürülür , elle şekil verilir.Önceden ısıtılmış fırında 220 derecede kızarana kadar pişirilir.

#pide #ramazanpidesi #ramazan #ekmek #hamurişleri #hamurisleritarifleri #yemek #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #yemektarifi #tarif #tarifler #pratikyemekler #pratiktarifler #kolaytarifler #sunum#sunumönemlidir #lezzetlisunumlar #tatlı #tariflerim #sahanelezzetler #nefisyemektarifleri #tarifdefteri #nefisgram #keşfet

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir