PRATİK RULO MANTI TARİFİ


・・・
gulun_ellerinden ???
Kısa ömrümüz ebedi cenneti hak edecek kadar bereketli olsun. Hayırlı cumalar, mutlu akşamlar canlar.
.
Videom gözlerinizin önünde geçerken, beğenmeyi unutmayın ❤ yoruma nokta bile olsa yazın lütfen sizleri görmek güzel ?
.
???????????????????
Oldukça pratik bir teknikle herkesin kolaylıkla yapabileceği harika bir tarif. Malzeme ölçüsünü artırıp dondurucuda uzun süre saklayabilirsiniz. NOT etmeyen kalmasın.??lezzeti tam not aldı .
.
PRATİK RULO MANTI
Gereken malzeme
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su .
Îc harcı için 300 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
Karabiber, pul biber, kimyon, tuz
.
.
Sosu için
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber, domates karışık salça
Sevdiğini baharatlar, tuz
Mantının üzereni geçecek kadar sıcak su .
Üzeri için sarmısaklı yoğurt .
YAPILIŞI: yumurta, tuz ve çok az su geniş bir kapta çırpılır. Un eklenir. Ele yapışmayacak oldukça sert bir MANTI hamuru yoğurulur. Hamur 10 15 dk dinlenmeye alınır. rendenmiş soğan, baharatlar ve tuz eklenen kıyma yoğurulur. Kanara alınır. Hamur 1cm kalınlığında açılır. Şeritler halinde kesilir. Şeritlerin orta kısmına, hazırlanan kıymalı harçtan konulur. Uç kısımları birleştirilerek rulo yapılır. Tüm hamur bitene denk aynı işlem tekrarlanır. Daha sonra belli aralıkta video da olduğu gibi kesilir. Uygun bir tencereye yağ alınır, salça ve baharatlar kavrulur. Suyu eklenir. Tuzu ilave edilir. Sos kaynadıktan sonra hazırlanan MANTI konulur. Karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır. 10 dk sonra sarmısaklı yoğurt ve kuru nane eşliğinde servis yapabilir.
.
Deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun. Mutlaka deneyin tadı muhteşem oluyor ??
.
.
. .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#lezzet #sunum#lezzetli #yemek #food #recipe #recipes#salatatarifleri#çorbatarifleri #cahidesultan#mukemmellezzetler#etyemekleri
#sütlümutfak #nefisyemektarifleri #pratikbilgiler #sunumonemlidir #tarif #tarifler #yemektarifleri #sahanelezzetler #pasta #istanbul #ankara #lezzetelçisi #kurabiye #lezzetrium #delicous #tuzlukurabiye #gulun_ellerinden

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir