Pişi Tarifi


Mutlu akşamlar arkadaşlar ? geçen gün ailem_mutfagim_evim_huzur tarifiyle pişi yaptım gerçekten enfes oldu mutlaka denemenizi öneririm ?
.. İçi puf puf pişi tarifi gelsin mi?
Şöyle yağ çekmeyeninden ?
En önemli püf noktaları?
➰Hamurun dinlenmesi?
➰Hamurda un oranının fazla olmaması? kıvam çok önemli
➰Kızarttığımız yağın çok kızgın olması lazım ki pişiler yağ çekmesin
Tarif???
.
➰ 1 su bardağı yoğurt (ev yoğurt)
➰ 1 yumurta
➰ 1 paket karbonat ( 5 gr )
➰ 1 çay kaşığı tuz
➰ Yaklaşık 3 yada 3,5 su bardağı un
.
Un hariç hepsini karıştıralım
Unu azar azar ilave edelim
Hafif ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak
Hamuru yarım saat dinlendirelim üzerini kapatarak
Hamuru 2 beze yapalım
Merdane yardımıyla açalım ama çok ince yada kalın açmıyoruz
Biraz bekletelim 5-10 dk
Çok kızgın yağda arkalı önlü kızartalım?
.
Afiyetler olsun ?
.

#sunum #dekor #haliörtüsü #dekorasyon #evdekorasyonfikirleri #home #yemektarifleri #pratikyemektarifleri #bimaktüel #a101aktüelürünler #arabian #hamurişi #pişi #tarif #videolutarifler #evdekaltürkiye #evdekal #covid_19 #coronavirüsü

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir