PEYNİRLİ İRMİK HELVASI?


PEYNİRLİ İRMİK HELVASI?

Malzemeler;
150 Gram dil peyniri
1,5 Su bardağı irmik
200 Gram tereyağı
1 Yemek kaşığı toz şeker

Şerbeti için;
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı su
1 Su bardağı süt

Üzeri için;
Tarçın

Yapılışı;

Önce şerbeti yapalım.Şerbet şeker eriyene kadar ocakta kalmalı kaynamamalıdır.
Daha sonra tereyağı eritelim.Erimiş tereyağına irmiği ekleyip rengi dönene kadar kavuralım ve şekeri ilave edelim. İstediğimiz şekilde kavrulunca şerbeti ilave edelim . Dikkat edin şerbeti ilave ederken sıçrayabilir. Şerbeti çekmeye yakın peynirleri ilave edelim ve ocağın altını kapatalım. Peynirlerin erimesini sağlayalım. Homojen bir kıvam alınca tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım.

AFİYET OLSUN ?

#peynir #irmik #helva #adıyaman #tatlı #şeker #food #yum #yummy #good #yemektarifleri #tatlıtarifleri #ramazan #evdekal #evdekaltürkiye #sunumönemlidir #sunum #yemektariflerim #tatli #şerbetlitatlı #tatlıdüşkünü #lezzetlitarifler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir