Patatesli Sulu Köfte ??



Patatesli sulu köfte ??


Köfte için malzemeler
300 gr kıyma
1 adet soğan (rende)
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı pirinç (yıkayıp süzdür)
1 tatlı kaşığı biber salçası (az miktarda)
Karabiber, yenibahar, kimyon, kekik
Tuz

2 patates
1 soğan
1 diş sarımsak (rende)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz

Köfte harcı iyice yoğrulup yuvarlak şekil verdikten sonra un serpilmiş tepsiye koyulur tepsi hafif sallanır köfteler una bulanır.
Soğanı doğrayıp yemeğimizi pişireceğimiz tencereye alıp sıvıyağ ve tereyağında soteleyelim salça sarımsak ekleyip kavuralım 7-8 su bardağı kadar su (miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz) ve tuz ekleyerek kaynamaya bırakalım.Kaynayınca köftelerimizi ilave edip bir taşım kaynadıktan sonra kabuklarını soyup doğradığımız patatesleri ilave ederek tencerenin kapağı yarım kapalı şekilde yemeğimizi pişirelim. Afiyet olsun.

.
.
.

#suluköfte#lezzetli#lezzetler#lezzet#leziz#lezzetkareleri#lezzetrium#lezzetliyemekler#lezzetlitarifler#foodgram#foodstagram#instafood#yemek#yemektarifleri#yemekrium#kolaytarifler#pratikyemekler#evyemekleri#nefis#nefisyemektarifleri#tarifsunum#tarifler#tarif#mukemmellezzetler#sahanelezzetler#sunum#sunumönemlidir#mukemmellezzetler#cheflerintarifleri#sahanelezzetler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir