Mis içli köftelerim maşallah bana ?


Mis içli köftelerim maşallah bana ?
Tarif???
2su bardağı düğü
1su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı biber salçası
Pulbiber
Ceviz (isteğe bagli)
Tuz
İç harç
500 gr dana kiyma
3 tane soğan
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Sıvıyag
Salça
Düğü ve ırmigi sıcak su ile ıslatıyoruz 30 dk bekletiyoruz Osirada iç harcımizi pisirip hazirliyoruz ki soğuyacak cunki şişen düğü ve ırmigin üzerine diğer malzemerimizi de ekleyip yoguruyoruz yoğurma işlemi ne kadar çok olursa okadar güzel oluyor eğer katı olursa hamuru suyla yumuşata bilirsiniz hazırladığımız hamurumuzu içini oyup şekil veriyoruz kızartıyoruz deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun ? #iclikofte#içliköftetarifi#sunum#kolaytarifler#lezzetlitarifler#lezzetdünyası#yemektarifleri#lezzetipişirende#merveninmtfgi #pembeseverler #tulayerkan#hamurişi#ekmekyapımı#evdekal #neyaparsanyapaşkileyap
#mutfakaski #yemekruim #yemekdünyası

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir