Mis Gibi Ev MANTISI.. ?
Mis gibi ev MANTISI.. ?
Ramazan için buzluğa atmalık mantı yaptım bi kısmını da şimdi pişirdik mantı evde cok seviliyor sizlere de ramazan icin yapıp buzluga atmanızı öneririm sonra kolayca yapıyorsunuz? Malzemeleri: hamuru için 2 su bardağı su
1 yumurta, tuz
Aldığı kadar un( orta sert bir hamur olacak)
İç harcı için ise ; 400 gr kıyma, soğan ve maydonoz, çok az tuz
Tarifi : hamur malzemeleri ile orta sert bir hamır yoğuruyoruz. 15 dk dinlendikten sonra bezelere ayırıyoruz ve açıyoruz.. açtığımız hamuru kesip içine harcımızdan koyup kapatıyoruz.. yapması biraz zahmetli ama yemesi güzel bu yemeğimizi deneyeceklere afiyet olsun?? #rize #karadeniz #trabzon #istanbul #yemektarifleri #mantı #kuzenlerinmutfagi #misgibitarifler #food #foodphotography #ramazan #tarif #goodmeal