Mis gibi ekmek Tarifi??


Çok lezzetli oldu 3 gündür yiyoruz ?
Mis gibi ekmek ?? Malzemeler
1,5 su barda─č─▒ ─▒l─▒k su
1 paket ya┼č maya
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ ┼čeker
2 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
Ald─▒─č─▒ kadar un yakla┼č─▒k 4-4,5 bardak falan ayarlay─▒n yo─čururken

Il─▒k suyu mayay─▒ ┼čekeri ve tuzu kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz iyice maya eriyene kadar. Sonra unu yava┼č yava┼č ekleyerek yo─čuruyoruz. Ne yumu┼čak ne sert orta halde bi hamur elde ediyoruz. ├ťzerini sofra beziyle kapat─▒p 1 saat mayalanmasini bekliyoruz. Mayalanan hamuru unladigimiz tezgahta istedi─čimiz sekili veriyoruz ve unladigimiz tepsiye al─▒yoruz. Yine ├╝zerini kapat─▒p yarim saat tepsi mayas─▒ yap─▒yoruz. ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 220 derece f─▒r─▒nda ├╝st├╝ k─▒zarana kadar pi┼čiriyoruz. Afiyet olsun ÔŁĄ
S├╝rekli kontrol ederek pi┼čirin tavsiyemdir hatta ben isim yoksa bas─▒nda bekliyorum?
Bir di─čer nokta da 1 saat mayalandiktan sonra ├Âyle kapal─▒ ┼čekilde dolaba koyup sabah pi┼čirebilirsiniz. Ben birini ├Âyle yapt─▒m birini aksamdan direk pi┼čirdim bi fark─▒ olmuyor ayn─▒ lezzet?

#ekmek #evdeekmek #bread #alminan─▒nmutfa─č─▒ #tariflerim #tarifim #yemektarifim #yemektarifleri #ke┼čfet #ke┼čfetteyiz #ke┼čfetteyim #like #begen #tarif

Bir cevap yaz─▒n

E-posta hesab─▒n─▒z yay─▒mlanmayacak. Gerekli alanlar * ile i┼čaretlenmi┼člerdir