Merhaba Değerli Takipçilerimiz. Bu Haftaki Tarif Köşemizde Sarımsaklı Burma Ekmek Var. Afiyet Olsun.


Merhaba Değerli Takipçilerimiz. Bu haftaki tarif köşemizde Sarımsaklı Burma Ekmek var. Afiyet olsun.

Malzemeler
1.5 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
2 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı beyaz un
3 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı ·  Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 2 eşit parçaya bölün.
·  İlk parçayı unladığınız zemine alıp merdaneyle 7-8 mm kalınlığında açın.
·  Oda sıcaklığındaki tereyağına, rendelenmiş sarımsağı, ince doğranmış maydanoz, kekik veya fesleğeni de ekleyip karıştırın. Krem kıvamında olması önemli. Katıysa bir kaç saniye ocakta tutup yağın yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
·  Bu karışımı açtığınız hamurun üzerine bolca sürün. Rulo şeklinde sarın.
·  Uzunlamasına tam orta kısmından hamuru ikiye bölün ve kesilen kısımlar üste gelecek şekilde iki parçayı birbirine dolayın. Uç kısımlarını birleştirip, yağlanmış tepsiye yerleştirin.
·  Diğer parçalara da aynı işlemi uygulayın. Ekmeklerin üzerine hiç bir şey sürmeyin. Tepside yarım saat kadar yeniden mayalanması için bekletin. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Tarifte Kullanılan Ürün:  SİLVER 22*30 CM DÖKÜM TEPSİ

Ürünlerimize online mağazamızdan ulaşabilirsiniz

www.avemoni.com

#evdekaltürkiyem #birliktebaşaracağız #silver #silverdokum #castiron
#döküm #dökümtencere  #avemoni #sunum
#mutfak #yemek #yemekteyiz #yemektarifleri
#sunum #lezzet #gurme #castironcooking  #instafood
#sofradüzeni #enfestarifler #şef  #cooking #foodlover  #soyummy #mutfak #mykitchen #foodbloger #heresmyfood

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir