Lokum Tarifi


Lokum tarifi ?? 1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 çimdik şeker
1/2 çay kaşığı boy otu (isteğe bağlı )
Tuz
Aldığı kadar un
Yapılışı
1 kaba önce sıvılar eklenir karıştırılır şeker ve tuzda eklenir (yaklasik 1 tatlı kaşığı kadar hamuru yoğururken tadına bakılıp tuz az ise ilave edilir)daha sonra yavaş yavaş un eklenir güzel bir hamur elde edilir 10 dakika dinlendirilir.
*Kulak memesi kıvamında
*Kalbur yada rende ile şekil verilir
*Uzun şekil verilir
*Yağda kızartılır
*Soğuyunca lastiklesmez bayatlamaz?
#lokum #hamur #hamurişi #pişi #pişitarifi #kahvaltı #kahvaltılıktarifler #yöresellezzetler #tarif #yemektarifleri #beşçayı #bescayitarifleri #tariflerim #mutfak #dough #foodblogger #foodphotography #yum #food #homemade #evdekal #hayatevesığar #türkiye

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir