Kuru Dolma???

Kuru dolma???
İlk aşama olarak: Kuru patlıcan ve biberlerimizi haşlıyoruz (ilk önce patlıcanları haşlayın biber tadı karışmasın)
İçi için: 2 su bardağı pirinç
3 orta boy domates
4 diş sarımsak
3 orta boy kuru soğan
Baharat için: Karabiber,zeytinyağı,tuz,2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası
Yapılışı: Bütün malzemeleri pirinç ile karıştırıyoruz dolmalarımızın içini yarısına kadar dolduruyoruz suyunu koyuyoruz kaynayınca altını kısıyoruz kısık ateşte 45,50 dakika pişiriyoruz
Afiyet olsun ❤️?
Açılış olsun bu.
Bundan sonra tariflerle
#yemek #tatlı #yemektarifleri #tatlıtarifleri #pasta #mutfak #hilalinmutfağı #yemekzamanı #engüzelyemekler #enguzeltatlılarım