Kolay Ve Leziz Bir Ekmek Tarifi ?


Kolay ve leziz bir ekmek tarifi ?

Malzemeler
Ô×í´ŞĆ1kg un (8 su barda─č─▒ un- 200 ml su barda─č─▒ ile)
Ô×í´ŞĆ3.5 su barda─č─▒ ─▒l─▒k su
Ô×í´ŞĆ1 paket instant maya veya 1 adet ya┼č maya (ya┼č maya kullanacaksan─▒z ├Ânce az bir ─▒l─▒k su bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ toz ┼čeker ile ─▒slay─▒p kabarsam─▒n─▒ bekleyin)
Ô×í´ŞĆ1 yemek ka┼č─▒─č─▒ tuz

Yap─▒l─▒┼č─▒
B├╝t├╝n malzemeleri b├╝y├╝k bir kaba alal─▒m ve kar─▒┼čt─▒ral─▒m. Hamur yumu┼čak ve ele yap─▒┼čan bir hamur olacak. Ele yap─▒┼čmas─▒n─▒ ├Ânlemek i├žin elinizi ─▒slatabilirsiniz. Ekmeklerin g├╝zel olmas─▒ i├žin ├žok yo─čurmak ├Ânemli. G├╝zelce yo─čurdu─čumuz hamurun ├╝st├╝n├╝ kapatal─▒m ve bir saat mayalanmaya b─▒rakal─▒m. Bir saat sonra hamuru tekrar yo─čurup tekrar mayalanmaya b─▒rakal─▒m. Vaktiniz yoksa ikinci mayalanma olmadan da yapabilirsiniz ama ikinci mayalanma ile ekmek ├žok daha g├╝zel oluyor. 40 dakika da ikinci mayalanma i├žin bekledikten sonra ellerimizi ya─člay─▒p hamuru iki e┼čit bezeye b├Âl├╝p f─▒r─▒n tepsisine alal─▒m. Hamurlar─▒n ├╝zerini f─▒r├ža yard─▒m─▒yla s─▒v─▒ya─č ile ya─člayal─▒m. Keskin bir b─▒├žak ile hamurlar─▒n ├╝zerine birer ├žizik atal─▒m. Tepsinin ├╝zerini temiz bir bez ile ├Ârtelim ve tepsi mayas─▒n─▒ almas─▒ i├žin 20 dakika bekleyelim. ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 200┬░C f─▒r─▒na bir kapta su koyal─▒m sonra tepsimizi f─▒r─▒na koyal─▒m. (ekmeklerin daha nemli olabilmesi i├žin su koyuyoruz) bir saat sonra ekmekleri f─▒r─▒ndan alal─▒m. F─▒r─▒ndan f─▒r─▒na fark edebilir o y├╝zden ara ara kontrol edin. Ekmeklerimiz pi┼čtikten sonra d─▒┼č─▒ sert olacak bu ne kadar g├╝zel pi┼čti─činin g├Âstergesidir. Bir s├╝re sonra yumu┼čayacakt─▒r. Afiyet olsun? (tarifi deneyip bize resmini atarsan─▒z ├žok seviniriz)
Ben bu tarifi sevgili hayalimdekiyemekler sayfas─▒ndan denedim. .
.
.
.
.
#ekmekyap─▒m─▒ #ekmektarifi #ekmektarifi #ekmek #ekmeklik #tarif #tarifkulubu #recipeoftheday #recipes #recipe #follow #kahvalt─▒ #kahvalt─▒l─▒ktarifler #sunum├Ânemlidir #nefissunumlar #sunum #sunumyeriniz #muhtesemsunumlar #yemektarifleri #yemektarifleria┼čk─▒ #yemekfotografciligi #yemekfoto─čraf├ž─▒l─▒─č─▒ #yemek #takipet #challenge #evdekalt├╝rkiye #evdekal #stayathomechallenge #stayhome #stayhomestaysafe

Bir cevap yaz─▒n

E-posta hesab─▒n─▒z yay─▒mlanmayacak. Gerekli alanlar * ile i┼čaretlenmi┼člerdir