Kırmızı Kapya Biberi Mezelere, Salatalara çok Yakıştıranları Göreb



Kırmızı kapya biberi mezelere, salatalara çok yakıştıranları görebilir miyiz???‍♀️Size hem farklı hem de çok pratik ve nefis bir önerimiz var!?Bu renkleriyle iştah açan nefis meze hafta sonu kurduğunuz muhabbeti bol sofralara lezzetiyle ortak olmaya geliyor, sofrada ona da yer açın.??


#tarifiyemekcomdan: Tahinli Köz Kırmızı Biber Mezesi

Malzemeler:
6 adet kapya biber
5 adet ceviz
30 gram beyaz peynir
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı sirke
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam maydanoz
2 yemek kaşığı tahin

Püf Noktası: Dilerseniz hazır közlenmiş biber de kullanabilirsiniz. Biberleri fırın yerine ocakta da közleyebilirsiniz.

Yapılışı:
1. Biberleri yıkayın ve üstlerine bıçakla birer delik açtıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

2. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika közleyin.

3. Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyun ve ince ince doğrayıp bir kaba alın.

4. Üstüne ufalanmış beyaz peynir, dövülmüş sarımsak, doğranmış ceviz içi, ince doğranmış maydanoz, zeytinyağı, nar ekşisi ve sirkeyi gezdirin.

5. Tuzunu da ekledikten sonra güzelce karıştırın. Bir servis tabağına alın ve üstüne tahin gezdirdikten sonra servis edin.

#tarif #tahinlikırmızıközbibermezesi #bibermezesi #közbibermezesi #meze #mezetarifleri #yum #yummy #pratiktarifler #kolaytarifler #pratikyemektarifleri #kolayyemektarifleri #yemektarifleri #kolayyemekler #pratikyemekler #recipe #nerminyazılıtaş #nefisyemektarifleri #yanalım

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir