Kabak Salatalası


Diğer kabak salatalarından farkı içinde yoğurt veya mayonez yok. Az malzemeyle çok lezzet ve kolaylık arayanlara ? İlk defa bu akşam misafirlerim için yaptım çok beğendiler ?
Bir deneyin eminim benim gibi sıklıkla yapacağınız salata tarifleri arasına girecek.?
Malzemeler:
1 kilo dolmalık kabak
3,4 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 dolu yemek kaşığı un
Dereotu
Tuz
Ceviz
Hazırlanışı:
Kabakları yıkayıp soyup rendeleyin. Unu yağda iyice kavurun. Üzerine kabağı koyup kabakların diriliği gidene kadar soteleyin. Sarımsağı rendeleyin dereotunu doğrayın. Bir iki defa daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Üzeri için az zeytin yağında pul biberi kızdırın. ( Ben tereyağ ve zeytinyağı karışık koydum çok az domates salçası koydum) Sosu salatanın üzerine dökün. Bol cevizle süsleyip servis yapın.

#salata #salatatarifleri #lezzet #yemek #yemektarifleri #foodie #yummy #yemek #yemektarifleri #mutfak #lezzetliyemekler #salad #eater #foodbeast #like4like #happy
#salads #delicious #kabak #kabaksalatası #pumpkin #instalike

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir