İSLİM KEBEBI ❤️


İSLİM KEBEBI ❤️
#malzemeler
3 adet kemer patlıcan
300 gr kıyma
3 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
1tatlı kaşığı tuz
İsteğe göre baharat ekleyebilirsiniz .
Sosu için bir kaşık domates salçası 2 bardak su yarım çay kaşığı tuz .
.
#hazırlanışı
Patlıcanları uzun şekilde orta incelikde kesip tuzlu suya bırakalım köftemizi hazırlayalım
Kıymayı galeta ununu yumurtayı tuzunu baharatını ve sarımsağını rendeleyip yoğurup yuvarlak köfte şekli verelim dinlenmeye bırakalım .
Sudan çıkarttığımız patlıcanlarımızı kızgın yağda kızartalım ardından köftelerimizi başka bir tavada kızartalım 2 tane patlıcanı artı şekli vererek üst üste koyalım ve ortasına bir adet köfteyi koyup kapatalım önceden hazırladığımız biber ve domates Li kürdanlarımızı üzerine koyalım dağılmaması için
1kaşık salçayı ve tuzu 2 bardak suda ezelim ve tepsiye dökelim önceden ısıtılmış 250 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim #afiyetolsun? .
.
.
.
#lezzetli #lezzetlerim #ciltbakimiankara #muratövünç #magazin #mükemmellezzetler #mutfağım #modaselvim #mutfaktaki_gurme #mutfağımıseviyorum #madamcocotürkiye #sahne #sizin_tarifleriniz #sunum_dunyam #sefamerve #şampiyon #havuçlukek #hamurisleri #yemekrehberi #yemektarifleri #yelekmodellerim #karatayyemekleri #yyzfood #jesus #bayangüneşgözlüğü #güzelsözler #gelinlikmodelleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir