Islak kek?


Islak kek?
En sevdiğim ve her zaman yaptığım kekim..?
Malzemeler ;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
25 gr. Kakao
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu için ;
1 su bardağı ayırdığımız sos ( kek hamurunu yaparken ayıracağız )
1,5 su bardağı süt
Yapılışı ;
Öncelikle kabımıza yumurta ve şekeri alıp çırpalım. Daha sonra sıvıyağ,süt ve kakao ekleyelim tekrar çırpalım. Bu karışımdan 1 su bardağı ayıralım ve un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım.
Borcamımızı yağlayalım ve 170 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
O sırada ayırmış olduğumuz 1 su bardağı sosu sos tenceremize koyalım ve üzerine 1,5 su bardağı sütü koyalım. Yaklaşık 5 dakika kaynatalım ve ocaktan alalım.
Kekimiz piştikten sonra fırından alalım ilk sıcaklığı geçinceye kadar yaklaşık 10 dakika bekleyelim ve sonrasında keselim ve sosunu üzerine dökelim.
Afiyet olsun.?
#yalanciprofiterol #dalgonacoffee #pişi #kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltısunumu #kahvaltılık #mayalıhamur #mayasızpişi #kolaytarifler #nefisyemektarifleri #yemektarifleri #yemekmasası #yenigelintelasi #tatlıtarifleri #tatlitelas #muhallebi #kadayıflımuhallebi #aşçılar #aşçılargünü #muffin #yapraksarması #buzlukböreği #firindamucver #islakkek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir