İrmik tatlısı tarifi


Porsiyon olarak kolay servis yapabileceğiniz bir irmik tatlısı tarifi paylaşıyorum sizlerle.
İrmik Tatlısı

Malzemeler :

Taban kısmı için
Kakaolu petibör bisküvi (1 buçuk paket)
3 yemek kaşığı tereyağı
Sütlü kısmı için
9 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1lt süt

Çikolatalı kısmı için
1 paket krema
200 gr bitter

Süslemek için
Toz yeşil fıstık

Yapılışı:
Bisküvilerimizi robottan geçirip toz haline getiriyoruz. Eritmiş olduğumuz tereyağını üzerine döküyoruz. Kaşıkla karıştırıp sonra elimizle yoğuruyoruz.iyice karıştırdıktan sonra kalıplara 1 yemek kaşığı kadar koyuyoruz.Düzleştirmek için çay bardağının tabanını kullanabilirsiniz. Fırınımızı 180 derecede ısıtıyoruz. Iyice gevrek olması için fırında 3-4 dakika pişiriyoruz. Muhallebi malzemelerini (vanilya hariç)bir tencereye koyup güzelce karıştırıyoruz pişirmek üzere ocağımıza alıyoruz. Sürekli karıştırdığımız muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra üzerine bir paket vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra muhallebiyi üzerinde çok az yer kalacak kadar kalıpların içerisine boşaltıyoruz. Bir sos tenceresine kremamızı döküyoruz tam kaynama noktasına geldikten sonra ocağın altını kapatıp içerisine bitter çikolatamızı koyuyoruz. Kaşık yardımıyla çikolatamızı güzelce eritiyoruz. Ganajımız hazırlandıktan sonra kalıplarımızın üzerine döküyoruz. Tatlımız böylelikle hazır hale gelmiş oluyor. En az bir gece dolabımızda bekletiyoruz. Üzerini süslemek için ben toz yeşil fıstık kullandım.Siz başka malzemelerde kullanabilirsiniz .Şimdiden afiyet olsun

#irmiktatlısı #irmikhelvası #yemektarifleri #yemek #sunum #pasta #pastatarifleri #karantinagünlükleri #karadeniz #evdekaltürkiye

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir