İncit Tatlısı?


İncit Tatlısı?

Evde bir süredir var olan incirler vardı ve bitirememiştim. Bozulup ziyan olmasınlar diye tatlısını yapayım dedim. Sonuç harika. Bu arada ben ne kadar incir varsa hepsini koydum. O nedenle bol incirli bir tatlı oldu. Neredeyse hamur yerinr incir var. ?? İlk defa yaptım bu tatlıyı ayrıca. ? Üzerinin muhallebisine geleyim. 1 litre süt lazımdı. Evde daha önce kullandığım sütüm vardı ve 1 litreden yanlış hatırlamıyorsam 1,5 su bardağı eksikti. Bende gidip süt almaya üşendiğim için var olan süt miktarını kullandım veeeee benim muhallebi geçen yaptığım Karpatka pastasının kreması gibi oldu. ?? Sonuç harika. Sadece muhallebili değil kremalı bir incir tatlısı oldu. Bence bu şekilde de denemelisiniz. Bilinçli olmasa da yepyeni bir incir tatlısı ürettim. ??
(Tarif çok uzun olunca instagram hepsini almadı. Bende sadece kullandığım malzemeleri koydum. ??? Ben içine ceviz, üzerinin süslemesine fındık kullandım.)
.
Malzemeler

Keki için;

10 adet kuru incir
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 çay bardağı ezilmiş ceviz(fındık da olur. Hatta miktarı zevkinize göre artırabilirsiniz.)
1 paket kabartma tozu
.
Keki ıslatmak için;

1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker(Aşırı tatlı sevmiyorsanız şeker koymayın!)
.

Muhallebisi için;

1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 poşet toz krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
.
.
.
.
.
.
.
#hergünebiretkinlik#hergune1tarif#eğlence#aktivite#ev#home#homedesign#homesweethome#sunum#sunumönemlidir#foto#fotograf#fotografia#fotoğraf#likeforlikes#instalike#instagood#yemektarifleri#yemektariflerim

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir