Hazır Ramazan’a Az Kalmışken Bi Pide Tarifi De Benden Gelsin O Zaman ?


Hazır Ramazan’a az kalmışken bi pide tarifi de benden gelsin o zaman ?
Evlerimizde kalmamız gereken bu günlerde pide kuyruğunda beklemeye hiç de gerek yok ?‍♀️
?Pofuduk Ramazan Pidesi ✨Malzemeler
2,5 su bardağı un
1+1/4 su bardağı ılık su
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
•Üzeri için (isteğe bağlı)
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
✨Yapılışı
1. Önce kuruları (un,maya,şeker,tuz) karıştırıyoruz. Ortasına çukur açıp suyu da ekleyip yoğuruyoruz.
2. Yoğurma işlemini tamamladıktan sonra 30-40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin üzerinde şekil veriyoruz.
4. Hamurumuza şekil verdikten sonra 15 dakika da tepsi mayası yapıyoruz.
5. Yumurta ile sütü çırpıp hamurun üzerine sürdükten sonra dilersek susam ve çörek otuyla süslüyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 240 derece fırınımızın orta kısmında 10-15 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Afiyet olsuun ?

NOT:
?Hamurun kıvamı oldukça yumuşak ve ele yapışacak şekilde olmalıdır.
?Şekil verirken ellerinizi yağlamayı unutmayınız, çok yapışıyor ?
?Pidenizin yumuşak olmasını istiyorsanız fırından çıkar çıkmaz biraz su serpebilirsiniz.
.
#food #healthyfood #foodphotography #foodporn #foodnetwork #foodart #happy #hungry #lezzet #lezzetlitarifler #lezzetliyemekler #yiyecek #içecek #yemektarifleri #yemektariflerim #yemekyemek #delicious #yummy #ramazan #ramazanpidesi #ramazanayı #ramazanmenüsü #ramazanhazirliklari

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir