Hayırlı Huzurlu Geceler ?



Hayırlı huzurlu geceler ?
Akşamki menümüz fırında
Köfteli patlıcan kebabı
Afiyet olsun ?


Malzemeler ✔
500 grm kıyma
1 kuru soğan
2 veya 3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı galete unu
Baharatlar ?
Kara biber pul biber kimyon
Tuz✔
5 patlıcan
2 domates
4 yeşil biber
Üstüne bir kase salçalı sos
2 su bardağı su

Yapılışı ✔
Patlicanlari isteğe bağlı soyupta veya soymaya✔ bilirsiniz ben soydum tuzlu suda biraz beklettikten sonra verevine kesip yoğurdumuz köfteyi aralarına koyuyoruz bu islemi hepsine yaptıktan? sonra tepsiye diziyoruz Üstüne domatesleri biberleri Keserek koyuyoruz ?
Salçalı sosu da döktükten sonra suyunu da koyup fırına koyuyoruz 200 derecede pişiriyoruz
afiyet olsun ??

#yemektarifleri#nefissunumlar#nefistarifler#kesfet#kesfettengelenlertakipdekalin#yemek#takip#takiptekaliniz#lezizsunumlar#adanakebap#patlicankebap#kebaplar#lezizmutfagimiz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir