Gnocchi Tarifi Geliyor Ama Bu Bildiklerinizden çok Farklı, Ismi De Korkutmasın Yapımı 10dakikanızı Alınacak✌?İçeriden Karnabahar Dışarıdan Gnocchi; Ismi De Knocchi Olsun O Zaman?


Gnocchi tarifi geliyor ama bu bildiklerinizden çok farklı, ismi de korkutmasın yapımı 10dakikanızı alınacak✌?İçeriden karnabahar dışarıdan gnocchi; ismi de knocchi olsun o zaman?
2 porsiyon
Knocchi
2 su bardağı karnabahar(un ufak edilmiş, robottan geçirilmiş)
1 su bardağı un
1 tutam tuz
Yapılışı,
1️⃣Robottan geçirdiğiniz karnabahar tanelerini, un ve tuz ile harmanlayın. Hamur meydana gelecek.
2️⃣Videodaki gibi yere de un serpiştirerek ince rulolar halinde şekillendirin doğrayın.(Yapıştıkça un serpiştirin)
3️⃣Tavada 2 yk zeytinyağını ısıtın ve knocchilerinizi ekleyin.Kahverengileşinceye kadar devam edin. Ardından 4 yk kaşığı su dökün ve kapağı kapatıp 1-2dakika da öyle pişirin.(içinin piştiğinden emin olabilmek için)
4️⃣Üzerine domates veya pesto sos ekleyin. 2-3dakika daha kavurun. Ve hazır?
Not: Sos için, 2 rendelenmiş domates ve 1 yk kaşığı salça kullandım.
Afiyet olsun?
#geziminoyemektarifleri #yemektarifleri #gnocchi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir