GAVURDAĞI SALATASI

GAVURDAĞI SALATASI

Malzemeler

2 adet büyük boy domates

1 adet büyük boy kuru soğan

3 adet orta boy yeşil sivri biber

1 adet kırmızı biber
2 adet orta boy salatalık

100 gram ceviz içi

1/2 demet maydanoz

6 yemek kaşığı zeytinyağı

4 yemek kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı sumak

1/4 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın.Salatalıkları tavla zarı büyüklüğünde kesin.

Kuru soğanı domatesler ve diğer malzemelerle uyumlu olacak şekilde küçük küçük doğrayın. Çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri küçük küpler halinde kesin. Maydanozu incecik kıydıktan sonra tüm malzemeyi derin bir salata kasesinde harmanlayın.

Salatanın sosu için; zeytinyağı, sumak, nar ekşisi ve tuzu küçük bir kapta karıştırdıktan sonra salata kasesine aktarın.

Sosu ile buluşturduğunuz salatayı derin bir servis tabağına alın. Üzerini küçük parçalar halinde kırdığınız ceviz içi ile süsledikten bekletmeden servis edin. Afiyet Olsun
#ramazanlezzetleri
#ramazansofrası #lezzet#yemektarifleri
#nefisyemektarifleri
#nefisyemekler #salatatarifleri #salatatarifi #gavurdağısalatası #foodporn #instafood #foodblogger