Ezogelin corbasi


Ezogelin corbasi
.
Gereken Malzemeler:
1 su b. kırmızı mercimek
1 tatlı k. pirinç
1 tatlı k. bulgur
2 çay k. pul biber
1 yemek k. nane
2 diş sarımsak
1 soğan
1 yemek k. biber salçası
1 yemek k. tuz
1 yemek k. tereyağı
2 litreye yakın sıcak su
.
Hazırlanışı
1. düdüklü tencerede önce rendelemiş olduğumuz soğanı ve ezmiş olduğumuz sarımsağı tereyağında kavuruyoruz
2. Soğanlar kavrulunca naneyi, kırmızı biberi ve salçayı ilave edip. Kavurmaya devam edelim
3. Bir iki karıştırdıktan sonra yıkadığımız mercimeği, pirinci, bulguru ve tuzunu da ilave ederek karıştıralım
4. 2 litreye yakın kaynamis suyu üzerine boşaltalım.
5. kapağını ve düdüğünü kapattıktan sonra 10 dakika pişiriyoruz.
.
#yemek #lezzet #tatlitarifleri #corba #sunum #evyemekleri #ıspanak #pilav #yemedeyanindayat #katmer #yemektarifleri #iftar #ezogelin #lezzetliyemekler #corbatarifi #malatya #cay #gözleme #kirazyapragi #pizza #evdepizza #manti #kayseri #pasta #karyagdi #cheesecake #tatlıtarifleri #iclikofte #nutella ??#????805

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir