Ezogelin Çorbası Tarifi


Ezogelin Çorbası?
Malzemeler; *1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy soğan
*2 şeker kaşığı pirinç
*2 şeker kaşığı bulgur
*2 çay kaşığı pul biber
*1 yemek kaşığı nane
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 litreye yakın sıcak su

Yapılışı; *Düdüklü tereyağı alınır rendelenmiş soğan ve ezilmiş sarımsak ile kavrulur.
*Baharatlar ve salça eklenerek kavrulur.
*Mercimek, pirinç ve bulgur eklenerek tuz atılır.
*Suyu eklenir.
*Kapağı kapatılır,kaynayınca kısık ateşte 30 dk pişirilir.
Afiyet olsun… #çorba#çorbatarifleri#yemektarifleri#anayemek#cook#food#kitchen#mutfak#instacook#tatlilar#goodday#daybyday#instadaily#instalikes#instagood#homemade#handmade#cooking#diy

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir