Ciğer Tantuni Tarifi


Cocuklugumdan beri en sevdigim sokak arası lezzetlerinden ciğer tantuni ?? Yarım kilo ciğer
2 soğan
2 yeşil biber
Yarım demet maydanoz
Kimyon
Tuz
1 domates
1 kaşık salca

Bütün malzemeler minik minik doğranır. Sogan biber zeytinyağında kavrulur, ciğer eklenir iyice kavrulur. Üzerine domates salça eklenir suyu gidene kadar pişirilir. Baharat ve maydanoz eklenir 5 dakika daha pişirilip ekmek arası yapılır. Afiyetle ❤

#alminaninmutfagi #tariflerim #tarifim #yemektarifim #yemektarifleri #keşfet #keşfetteyiz #tarifler #yemektariflerim #yemek #ciğer #tantuni #afiyetolsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir