ÇİĞ KÖFTE TARİFİ


ÇİĞ KÖFTE
2.5 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı su
1 kasik domates salçası
1 kasik biber salçası
Yarim çay bardağı zeytinyağı
Yarim bağ maydanoz
1 soğan
2 diş sarımsak
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Tuz
Isot
Limon
Nar eksisi

Bulgur 1 su bardağı sıcak su ile ıslatılır bi 10 dk bekletilir. Sogan ve sarımsak rendelenir. Salça,yağ, baharatlar ve maydanoz eklenir . Iyice yoğrulur . Servis yaparken limon ve nar eksisi sikilir . Afiyet olsun
#çiğköfte #köfte #meatball #menü #menu #gününmenüsü #yemektarifleri #recipe #great #kolaytarif #yemek #eat #eating #yummy #mercimekköftesi #yemektarifi #5çayı #beşçayı #instagram #instafood #instalike #instagood #turkey #sunum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir