Bülbül Yuvası Tatlısı



Bülbül yuvası tatlısı
.
Bayramda annem gilde yaptığım tatlı çok kolay bir tarifle geldim sizlere
.
?Malzemeler?
.
14 adet baklavalık yufka
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
.
➡️üzeri icin
.
75 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
.
➡️şerbet icin
.
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
İnce bir dilim limon
.
?Hazırlanışı ?
.
İlk önce şerbeti hazırlıyoruz bir tencereye suyu ve sekeri alıyoruz kaynamaya bırakıyoruz kaynamaya başlayınca limonu ekleyip 20 dakika boyunca yüksek ateşte kaynatıp altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Baklava yufkasından bir adet tezgaha indirilir ortadan 2 ye kesilir her bir parçaya sıvıyağ serpiştirilir ve çekilmiş ceviz.
Küçük baklava oklavası ile kestiğiniz bir parça güzelce sarılır ve büzüştürülür oklava yufkanın arasından dikkatlice çekilir(resimde göreceksiniz)bu işlemi diğer paçalarada uygulayıp bir borcama dizilir.
Bir tavada tereyağını eritip icine sıvıyağ ekleyin ve bu karışım bir fırça yardımıyla hazırladığınız tatlıya güzelce sürülür kalan yağı hepsini tatlının uzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir çok fazla kızartmayın.
Pişen tepsiyi fırından çıkartıp 5 dakika bekletip soğuk şerbeti uzerine gezdirin 2-3 saat bekledikten sonra ezilmiş fıstıkla üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz.
.
Afiyetler olsun ?
.
#tarifler #yemektarifleri #likeforlikes #yummy #food #turkish #keşfet #idea #picoftheday #sunumönemlidir #like4like #follow #keşfetteyim #nefisyemekler #fikir #evdekal #sunum #pratikyemekler #nefisyemektarifleri #lezzetler #tarif #tatlı #bayramtatlısı #bülbülyuvası #şerbetlitatlılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir