BOHCA BÖREK ??


Selamün aleyküm kesfetten gelen arkadaşlar takip ederek destek olursanız sevinirim ??
mutfak__askimm_

Beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyiniz ?

Via yesilsalata
• • • • • •

Mayasız ,kıyır kıyır
Siz çayı demleyene kadar böreğiniz hazır olsun.
Sizin maya’lımı maya’sız tarifler mi favoriniz
Siz videoyu sonuna kadar izleyip fikirlerinizi yazarken tarif geliyor efenim
?????????????????????
BOHCA BÖREK
1 cay bardağı erimiş tereyağı
1 cay bardağı hafif sulu yoğurt
1 cay bardağı sıvıyağı
1 adet yumurta akı içine(sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 cay kaşığı tozşeker
4.5 su bardağına yakın un
üzeri için susam
YAPILIŞI :
Tüm malzemeler karıştırma kabına alınır. İyice karıştırarak un ilave edilmeye başlanır .(Unu yavaş yavaş kontrollü ekleyin) Yumuşak bir hamur elde edilir . Yoğrulan hamurun üzeri kapatılıp 15 dak. dinlendirilir. Dinlenen hamur bezelere ayrılır. Her beze parmak uçlarıyla bastırılarak açılır. Kenarları katlanarak kare haline getirilir .Tekrar parmak uçlarıyla bastırılarak açıp ortasına peynir koyup mantı katlar gibi katlanır .Kat yerleri iyice sıkın ki açılmasın .
Ters cevirip fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ,bolca susam serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirilir .. #tarif #sunum #yemek #yemektarifleri #pasta #food #lezzet #mutfak #tarifler #nefisyemektarifleri #istanbul #kurabiye #yemektarifi #ankara #pratiktarifler #kek #instafood #kolaytarifler #pratikyemekler #izmir #recipe #like #tatli #gurme #nefis #lezzetli #yemekteyiz #yummy #likeforlikes #healtyfood

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir